hocolat & Compagnie vous accueille du lundi au vendredi à 15h00 (en été à 15h00 et 16h00) au laboratoire pour une initiation exceptionnelle
sur la fabrication des chocolats :
L’origine des fèves, la transformation, le secret de la picholine… vous saurez tout grâce à l’intervention
du Maître Chocolatier et vous pourrez apprécier
les dégustations gourmandes.
Vous serez invités à poser toutes les questions que vous avez au bout des lèvres :
Comment conserve-t’on le chocolat ?
Quelle différence entre le chocolat au lait et le noir ?
C’est quoi exactement une ganache ? …
Nous vous attendons !
Tarifs :
Adulte/4€
Gratuit pour les enfants – 12 ans